Hoa Atiso – Một vẻ đẹp tinh khiết của mẹ thiên nhiên mà ít người chú ý đến.

Khi đi ngang qua các khu chợ hay những gánh hàng rong bên đường, bạn sẽ dễ bắt gặp những giỏ hoa Atiso được bày bán khắp nơi. Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe cho nên Atiso đã rất quen thuộc với mọi người.

 

Phụ thuộc đặc điểm thời vụ thu hoạch nên bạn chỉ có thể những thấy những nụ hoa atiso màu xanh được bày bán chứ ít khi được nhìn thấy bông hoa atiso nở trông như thế nào.

Hoa Atiso được thu hoạch vào thời điểm cây vừa ra nụ, độ lớn vừa đủ trước khi lá bông bắt đầu mở vì nếu trễ quá nụ sẽ bị cứng và trở nên như gỗ.

Chính vì vậy mà nhiều người tưởng rằng hoa Atiso có màu xanh như lá cây nhưng thực chất thì chúng có màu tím rực rỡ nổi bật, có lẽ bạn cũng chưa bao giờ được nhìn thấy.

Cây Atisô có tên khoa học là Cynara scolymus, là loại cây loài gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải). Chúng được người Cổ Hy Lạp và Cổ La Mã trồng để lấy hoa làm rau ăn.

Những cây Atiso được trồng đầu tiên ở quanh Naples vào giữa thế kỷ 15. Nó được Catherine de Medici mang về Pháp vào thế kỷ 16. Ngày nay, atiso được trồng chủ yếu ở Pháp, Ý và Tây Ban Nha, Mỹ và các nước Mỹ Latinh.

Atiso có mặt ở Việt Nam từ đầu thế kỷ 20. Chúng được trồng ở Sa Pa, Tam Đảo và nhiều nhất là ở Đà Lạt. Tên gọi của loài cây này là sự phiên âm sang tiếng Việt của từ tiếng Pháp 'artichaut'.

Vào mùa thu, lúc các lá đài còn mềm, không nhăn héo và có màu đỏ sẫm. Và cũng chỉ thu hái trong vòng 15-20 ngày sau khi hoa nở vì để lâu, dược liệu sẽ kém phẩm chất.

Nếu nói về công dụng của atiso thì đa số mọi người cũng đều biết chúng là loài cây rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ là một món ăn ngon, thức uống hấp dẫn mà còn là phương thuốc chữa bệnh hiệu quả.  

Từng bộ phận trên cây đều có những công dụng riêng. Atiso có công dụng tuyệt vời đối với cơ thể như: ngăn ngừa xơ vừa động mạch, hạn chế các bệnh về xương khớp, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hạ huyết áp, canh Atiso mát bổ, giải khát, thông mật, lợi tiểu, giảm Urê máu, hạ sốt, nhuận trường, mát gan, thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố...

 

Vân Anh Atiso chuyên cung cấp những sảm phẩm từ 100% Atiso nguyên chất cso nguồn gốc từ Đà Lạt: cao lá Atiso, Cao Hoa Atiso, Hoa Atiso tươi,….. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất. Hãy nhấc máy và gọi đến Hotline: 0941.77.22.44 - 08.88.77.55.75 để được tư vấn và đặt hàng. Hay bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại: 123 Nguyễn Phi Khanh, Quận 1, TP.HCM

 

Bài viết cùng danh mục: